Forpagter til Faaborg Vandrehjem

Har du lyst til at udvikle Faaborg Vandrehjem til et attraktivt overnatningssted?

Gennem årene har vandrehjemmet i Faaborgs idylliske bymidte været base for mange turister – og vi vil gerne trække endnu flere til. Efter en omfattende renovering er vandrehjemmet klar til åbning i april, og vi søger derfor en ny forpagter.

Vandrehjemmet ligger på ”Grønnegade” midt i den gamle charmerende købstad – tæt på gågade, kulinariske oplevelser, Faaborg Museum, der blandt andet byder på de bedste værker af Fynbomalerne og Forum Faaborg, der huser et væld af aktivitetsmuligheder.

Faaborg er porten til Det Sydfynske Øhav og rummer blandt andet stort potentiale for turister, der vil opleve naturen med de tre ø-perler Avernakø, Lyø og Bjørnø samt Svanninge Bakker. Området er et unikt udgangspunkt for vandsport langs kysten, vandreture langs den 220 km lange Øhavssti, mountainbike eller hesteridning i Fyns største skov- og naturområde og meget mere.

Vandrehjemmet ligger i en kommunal ejendom og første del genåbner i april efter en omfattende renovering. Anden del er klar til åbning senest medio juli. Vandrehjemmet er medlem af Danhostel (3 stjerner) og rummer:

  • 21 værelser
  • produktionskøkken med tilknyttet anretter rum og spisesal
  • en mindre lejlighed til forpagter/personale

Vandrehjemmet har på grund af den omfattende renovering potentiale til at øge omsætningen væsentligt med en dygtig, forretningsorienteret og driftig forpagter i front.

Vi forestiller os, at du:

  • har erfaring med drift inden for hotel- og restaurationsbranchen
  • er rutineret it-bruger med erfaring inden for booking og økonomistyring
  • er kommercielt tænkende og dygtig til digital markedsføring og salg
  • taler og skriver engelsk og tysk
  • er udadvendt, serviceminded og kvalitetsbevidst
  • har gode samarbejdsevner og naturligt opbygger og indgår i netværk med bl.a. Visit Faaborg og andre aktører på Faaborgegnen.

Rammer for aftale mellem privat forpagter og Faaborg-Midtfyn Kommune.

  • Udvendig vedligeholdelse, faste installationer m.m. betales af Faaborg-Midtfyn Kommune, mens forpagter selv forestår indvendig vedligeholdelse.
  • Forpagter betaler alle forbrugsafgifter til vand, spildevand, varme og el, brandalarmer m.m.
  • Forpagter betaler en omsætningsafhængig afgift på 10% af omsætningen. Derudover skal der gives tilbud på et fast beløb pr. kvartal
  • Forpagter stiller sikkerhed på 50.000 kr.
  • Aftalen ønskes indgået med opstart primo april 2017 og gældende for en 2-3 årig periode med mulighed for forlængelse af aftalen.

Yderligere information

Hvis du vil videre mere om forpagtningen eller rekvirere udkast til forpagtningsaftale, kan du kontakte Astrid Laursen på 7253 1064 eller asla@fmk.dk.

Det vil være muligt at besigtige Vandrehjemmet torsdag den 9. februar kl. 14.00

Ansøgningen om forpagtningen sendes til asla@fmk.dk og skal være os i hænde senest mandag den 20. februar 2017 kl. 8.00. Ansøgningen skal bestå af udfyldt tilbudsskema samt en beskrivelse af dig, din erfaring og dine planer for Faaborg Vandrehjem. Tilbudsskema og yderligere materiale findes på fmk.dk/faaborgvandrehjem.

Der indkaldes til samtaler i uge 8. Valg af forpagter og indgåelse af forpagtningskontrakt forventes at finde sted i uge 9.

Værd at vide om Danhostels
Få svar på alt omkring overnatning hos Danhostel

Få svar på alt omkring overnatning hos Danhostel

Human Resources
Vores Human ressource afdeling er her for at svare på dine spørgsmål

Ring og hør mere:
+45 33 31 36 12