Man tror næsten ikke, at det er Danmark, man befinder sig i. Men ikke langt fra Viborg kan du besøge de betagende Mønsted Kalkgruber, som er blevet gjort til en moderne oplevelse med lyd- og lysinstallationer.
Langbordsspisning på Danhostel Kalundborg sluttede sæsonen med maner
Der blev meldt udsolgt, i går aftes, alle stole var solgt til Rødbeder og frikadeller.
Der blev serveret almindelige frikadeller, fiskefrikadeller og vegetarfrikadeller.
Russisk rødbedesuppe med rygeost og wasabinødder, herud over 8 lune og kolde retter med rødbede som en vigtig ingrediens. Ulrikka og jens Worsøe nævner bl.a. Bagte rødbeder med peberrodscreme, rødbede carpaccio med æblenøddepesto. Det har været en stor fornøjelse for os, udtaler Ulrikka og Jens, at så mange Kalundborggensere deltager i den månedlige langbordsspisning, det fortæller os, at rigtig mange sætter pris på god mad, med mange økologiske råvarer, lavet fra bunden. Aftenen sluttede traditionen tro, med kaffe og kage, naturligvis med rødbede.
Vandrerhjemmets gode køkken træffes hele sommeren på Bistro Bispegården.
Danhostel Kalundborg, starter den 7. sæson for langbordsspisning i september
Mange hilsner Ulrikka og Jens (Danhostel Kalundborg)
Tag på en forunderlig tur under jorden – Mønsted Kalkgruber
Danhostels bestyrelse får to nye kvindelige medlemmer
Da Danhostel afholdte deres ordinære generalforsamling på Danhostel Kalundborg d. 30. april 2019, blev der valgt to nye bestyrelsesmedlemmer. De to er Rikke Hobolt, ejerrepræsentant fra Danhostel Rømø og Kathrine Lind, værtsrepræsentant fra Danhostel Copenhagen Bellahøj.